Ποιοι είμαστε

Η ομάδα μας άρχισε να σχηματίζεται εδώ και πάνω από τέσσερα χρόνια με κίνητρο την επιθυμία να φέρουμε τον καλό καφέ στη Ρουμανική αγορά,  για τους εκλεκτικούς του είδους και όχι μόνο. Με οδηγό την επιθυμία να γινόμαστε όλο και καλύτεροι, ο ειδικός μας στο ψήσιμο (καβούρδισμα ) του καφέ  έχει εξειδικευθεί σε οργανωμένα και πιστοποιημένα εργαστήρια(Workshop) του Γερμανικού Προξενείου Καφέ.

“Κατά το καβούρδισμα του καφέ πραγματοποιούνται περίπου 1000 χημικές αντιδράσεις”

εξηγεί τα στάδια αυτής της διαδικασίας. Ο καφές του, o Contego Coffee, είναι ένας από τους πιο ονομαστούς της Ρουμανίας