Φρέσκοκαβουρδισμένος καφές Αιθιοπίας Wild 250γρ

Η Αιθιοπία είναι η γενέτειρα του καφέ.  Ο αιθιοπικός καφές είναι ένας από τους πιο εκλεκτούς καφέδες  στον κόσμο. Υπάρχουν ορισμένες περιοχές ανάπτυξης, όπως οι Yirgacheffe, Sidamo, Harrar και Limmu.

Ο καφές Αιθιοπίας  Yirgacheffe έχει μια ζωντανή, ελαφριά, φρουτώδη και λουλουδένια γεύση – με μέτριο σώμα και εκπληκτική διαύγεια. Οι λεπτές αποχρώσεις αυτού του καφέ περιγράφονται μερικές φορές ώς τύπου τσαγιού. Ο Αιθιοπικός καφές είναι φυσικά επεξεργασμένος, σύνθετος και έντονα γλυκός. Αυτοί είναι οι καφέδες που συχνά αλλάζουν τις αντιλήψεις των ανθρώπων σχετικά με το πώς θα πρέπει να είναι οι  γεύσεις του  καφέ, σχετικά με τα αρώματα που θα έπρεπε να έχουν, όπως γλύκα των άγριων γλυκών καρπών. Με τέτοια ποικιλία γενετικών διεργασιών και ποικιλιών, η Αιθιοπία, ως η χώρα καταγωγής  για όλες τις άλλες προελεύσεις καφέ , παραμένει ένα συναρπαστικός μικρόκοσμος για ό, τι σημαίνει καφές.